Felsővárosban a Szent Sebestyén-nap régen is nagy ünnep volt. Aznap senki nem dolgozott, a családok templomba mentek, majd utána az egész család együtt ebédelt, ahonnan nem hiányozhatott a nagymamaféle szalagos fánk sem. Ezt a hagyományt elevenítették fel csütörtökön a Felsővárosi Általános Iskolában, ahol a „Nagyi legjobb fánkja" címmel hirdettek "fánk szépségversenyt".

Lánczosné Sági Ágnes igazgatóhelyettes elmondta, hogy az iskolában a rajztanárok vezetésével sütötték a fánkot a diákok, egy-egy vállalkozó szellemű diák segített dagasztani a tésztát, majd kiszaggaták és a megkelt fánkot kisütötték. A gömbölyű lapok az olajban néhány perc alatt fánkformájúak lettek, megjelent az oldalukon az aranysárga szalag. Ezután a papírtörlőn óvatosan lecsöpögtették őket, és benyomkodták a tetejüket, hogy megülhessen rajtuk a baracklekvár. A szépségversenyre érkező fánkokat a diákok szülei, nagyszülei sütötték és a szakavatott zsűri maga a diákság volt, akik egy-egy szavazólapon nyilváníthattak véleményt. 

 Szent Sebestyén-napjához kapcsolódóan szerdától filmvetítések, előadások, versenyek, flashmobok teszik színessé a témanapokat a Felsővárosi Iskolában. A programok szerdán kezdődtek, az iskolában filmvetítéssel emlékeztek a segítőszentre. Kézműves foglalkozásokkal és flashmobokkal folytatódott a programsorozat csütörtökön, az interaktív nap délelőttjét fánksütéssel tették még izgalmasabbá. Csütörtökön délután szavalóversenyt is rendeznek, a produkciókat dr. Lukácsy József, a Vörösmarty Társaság alelnöke zsűrizi. Az iskola tanulói pénteken részt vesznek a Szent Sebestyén-emlékmisén, Székesfehérvár polgárainak fogadalmi szentmiséje előtt a hittanosok műsort adnak, majd egy helytörténeti sétát téve meglátogatják Felsőváros nevezetességét.