A Fejér Megyei Kereskedelmi és Iparkamara a 2010/2011-es tanév második félévében 79 vizsgacsoportban több mint 800 tanuló részvételével megkezdte a szakmunkás tanulók gyakorlati szintvizsgáját, melyen a diákok számot adhattak a képzésük során szakmájukban megszerzett jártasságokról, készségekről.
A fiataloknak itt kell számot adniuk először egy komplex munkafolyamat elvégzéséről, tanubizonyságot téve a mellett, hogy az eltelt képzési időben szakmai ismereteik mennyit és milyen színvonalon gyarapodtak. Elégedettek lehettek a vendéglátóiparban képzett fiatalokkal oktatóik, hiszen a márciusban lezajlott vizsgákon a szakács tanulók 3,9, a cukrász tanulók 4,1, a pincérek 4,3 átlagot értek el. Az áprilisi és májusi vizsgákon még 62 vizsgacsoportban 600 tanuló bizonyíthatja be milyen ismeretekkel gyarapodott a képzés során, mennyire váltak alkalmassá a gazdaságban való részvételre, miképpen formálódott hivatástudatuk. |